Pepparkakor
Aldrig är väl pepparkakorna så goda som i slutet av november när det nästan är ett år sedan man åt dem senast?Ingenting slår hembakta lövtunna pepparkakor, men jag är en av dem som inte har energi till att baka egna hjärtan, stjärnor och änglar.
Det är dock inte helt enkelt att hitta de bästa pepparkakorna i butiken. Jag har tidigare alltid köpt min burk från pepparkakslandet Nyåker i Västerbotten, men dessa är ibland lite svåra att hitta här nere i Stockholm, eller så är de allt för populära. Här får vi istället hålla tillgodo med Annas, Göteborgskex och Ica.
Som omväxling till vanliga pepparkakor fyller jag ibland kvällsfikat med pepparkaksrullar, pepparkakscheesecake eller varför inte mjuk pepparkaka med lingon? Den gamla klassikern håller för evigt.
Det är dock inte helt enkelt att hitta de bästa pepparkakorna i butiken. Jag har tidigare alltid köpt min burk från pepparkakslandet Nyåker i Västerbotten, men dessa är ibland lite svåra att hitta här nere i Stockholm, eller så är de allt för populära. Här får vi istället hålla tillgodo med Annas, Göteborgskex och Ica.
Som omväxling till vanliga pepparkakor fyller jag ibland kvällsfikat med pepparkaksrullar, pepparkakscheesecake eller varför inte mjuk pepparkaka med lingon? Den gamla klassikern håller för evigt.
Kommentarer
Trackback
