Spaghetti Bolognese
Kort arbetsvecka och imorgon är det midsommar. Tiden flyger förbi och om man blinkar lite för länge vaknar man kanske upp och är en gråhårig pensionär som dricker kaffe på fat och löser melodikrysset (det sistnämnda gör jag i och för sig redan).
Det bästa med kortveckor är att det är fredag redan på torsdag. Den här lill-fredan kommer att firas av med något jag längtat efter i flera veckor, men av någon anledning inte kommit mig för att göra: Spaghetti Bolognese. Finns det någon annan maträtt som alltid är god, trots att den alltid smakar olika? Även om man har precis samma ingredienser som förra gången, så smakar den på ett nytt sätt. Bolognese är en fantastisk maträtt och framförallt nånting som jag förutsätter att alla tycker om, med undantag för vissa vegetarianer.
Ikväll blir det att fira (?) in att vi går mot mörkare tider igen med en stor portion bolognese och gott vin. Sen är jag redo för midsommarsillen.
Det bästa med kortveckor är att det är fredag redan på torsdag. Den här lill-fredan kommer att firas av med något jag längtat efter i flera veckor, men av någon anledning inte kommit mig för att göra: Spaghetti Bolognese. Finns det någon annan maträtt som alltid är god, trots att den alltid smakar olika? Även om man har precis samma ingredienser som förra gången, så smakar den på ett nytt sätt. Bolognese är en fantastisk maträtt och framförallt nånting som jag förutsätter att alla tycker om, med undantag för vissa vegetarianer.
Ikväll blir det att fira (?) in att vi går mot mörkare tider igen med en stor portion bolognese och gott vin. Sen är jag redo för midsommarsillen.
Kommentarer
Trackback
