flisthlm

Ikväll har vi firat in julen på riktigt. Det har bakats lussekatter (lussesniglar) och druckits glögg två gånger om. Jag gillar årets glögg med smak av kaffe.

Lussekatter har jag nog inte bakat sedan jag var tonåring, och vid det tillfället åt jag mer deg än jag rullade krusiduller till katterna.
Trots vissa oenigheter, viss orutin och framförallt skepsism under bakningen blev resultatet mycket väl godkänt. Goda och fluffiga saffransbullar som intogs varma till kvällsfika. Men bäst av allt, det finns några kvar till morgondagens frukost!

Nu är julen kommen. Det är bara snön som saknas.