flisthlm

Idag är triathlonmästarinnan Lisa Nordén (som tog OS-silver i somras) på besök på kontoret. Förutom en föreläsning ska hon också håkka ett pass i löpteknik för 15 utvalda och ett spinningpass för 10 andra.

 

Dessvärre har jag haft ordentligt ont i halsen i två dagar och tvingas därför kasta in handduken. Det blir inget löppass för min del. Så tråkigt! Har verkligen sett fram emot den här dagen, men nu får jag istället ge min plats åt någon annan lycklig själ.

 

Igår var avdelningen på Cirkus Cirkör (omöjligt att uttala utan Katlas skorrande R och långa Ö) på Södra Teatern. Nycirkus är alltid lite flummigt och man vet aldrig riktigt vad man ska vänta sig. Säga vad man vill, men vissa nummer är hänförande. Deras styrka, smidighet, kroppskontroll, graciositet och träffsäkerhet imponerar många gånger om.

 

Ute öser regnet ner, men inne är det julstämning så det står härliga till!

 

Julpyntet hämtat från vinden, ljusstake i fönstret, juleljus på bordet, röd duk framme och stjärnanis i adventsstaken.

Redan i eftermiddags festade avdelningen på Frödinges pepparkakskladdkaka och till efterrätt ikväll blir det pepparkaksrulle. Dessutom doftar det gott av glögg på spisen och julmusiken spelas för full hals, självklart March Militaire, Mer jul och favoriterna Do they know it's christmas och Oh holy night. 

 

Bästa tisdagen på länge!

 

- Jag är ganska kunnig inom området elteknik!

 

- Min kropp klarar fortfarande att springa milen under 47 minuter och 12 km under 57 minuter.

 

- Gammal kärlek rostar aldrig...

 

 

 

Fredagkväll i bästa vänners lag och skvallrande över en fullständigt magiskt vällagad oxfilé på Grappa. Helkväll med drinkar på söderhavshaket Tiki room, (som jag alltid har tyckt är lite suspekt), och avslutande cava på favoriten Vassa eggen. En komplett fredag helt enkelt, men långt ifrån lika komplett lördagsmorgon.... Och då är det ändå snart dags att vara på det igen, 30-årsfest på Undici väntar om några timmar.

 

 

 

Boquerian är en ny favorit. Snygg inredning, trevlig personal, bra service och framförallt goda och nytänkande tapas. Rätter som sikromstoast, trattkantarellsoppa, lammnacke, knivmusslor och ostron ser man vanligtvis inte på de vanliga tapasrestaurangerna. Men det är just den nytänkande maten som gör Boquerian till ett topp-fem-ställe.

 

Jag ser redan fram emot nästa besök men Boquerian har en nackdel, att den är så populär att man tvingas boka bord veckor i förväg.

 

En söndag med nybakad kladdkaka med lakritssmak och bra fikasällskap. Jag har hittills inte stuckit näsan utanför ytterdörren och kommer så inte att göra på hela dagen.

 

 

Än så länge är Dumle liqurice ohotad favorit!

 

Tack och lov är det sällsynt, men nu har även jag drabbats av någon variant av magsjuka. Inte att föredra. Min kropp är helt utslagen och under det senaste dygnets 24 timmar har jag sovit i 20 timmar. Det är helt vansinnigt! Och ändå är jag så trött att jag skulle kunna somna om en minut igen, om jag la mig ner. Måtte det gå över till imorgon, vill inte ha en sjukdomshelg!

 

Mina axlar blir bara mer och mer trasiga, och nacken har också en nedåtgående spiral. Illa. Jag är i mina bästa år men vissa dagar känns det som om min kropp tror att jag är tre gånger så gammal och tre gånger så tung som jag egentligen är. Det är inte bra!

 

Idag har jag varit på mitt sedvanliga besök hos världens bästa naprapat och fått en ordentlig behandling och genomgång som både kommer att synas och kännas imorgon. Sedan börjar fyra veckors kamp mot att inte vara lika stel och krampande i musklerna vid nästa besök. Den här gången måste det bli bättre till decembervisiten.

 

Skvaller har en oförtjänt ful klang i mångas öron. Vad är det som säger att skvaller måste vara något negativt?

 

Ofta tycker jag det är tvärtom. Det jag skvallrar om eller vill få skvallrat till mig är övervägande positiva nyheter och händelser om mina nära och kära. Majoriteten av skvallret handlar om vem som fått barn, vem som är gravid, vem som ska gifta sig, vem som fått nytt jobb och vem som blivit tillsammans med vem. Om detta skvallras det för att det är positiva händelser och nyheter som gör andra människor glada för varandras skull!

 

Självklart skvallras det ibland också om mindre roliga händelser, så som vem som separerat och vem som varit otrogen. Men tack och lov är detta betydligt mer sällan förekommande.

 

Sen går det förstås inte att sticka under stolen med att det skvaller som ger störst ögon är det som är oväntat och särskilt om det uppstår sent på kvällen, efter intag av dryck eller bakom fördragna gardiner. Men om alla står för sina handlingar så borde det bara vara smickrande om andra pratar om det man företagit sig. Det måste ju vara ett bevis på att någon annan tycker att man själv har ett intressant och händelserikt liv.

 

Dagens intervaller på löpbandet tog fullständigt knäcken på mig. Kilometerlånga intervaller i väldigt högt tempo och med aktiv vila. Jobbigare träningspass än så kan man inte få. Sista intervallerna fick jag inte tillräckligt med syre och ett tag var jag rädd att flyga av bandet, rakt in i cyklarna bakom. Men jag höll mig på benen och låg sedan som en hösäck på en matta och pustade ut.

 

För att fylla på depåerna har jag fått i mig en gigantisk portion middag och nu väntar belöningen, en kopp glögg och några havre- och kokoscookies med vit choklad och apelsin. Det är jag minst sagt värd!

 

Stockholms näst bästa brunch är korad, Mornington Hotell på Östermalm (Hotell Hansson i Vasastan är fortfarande bäst). Bra rätter och framförallt bra efterrätter. Bäst på bordet var de japanska glasnudlarna.

 

Dagens brunchsällskap var bland annat en liten liten man, i väldigt lockigt hår, vars barnbarn jag "transporterade" till Island i somras. Magnus Uggla.

 

Fredag kväll - after work på AG's - några gals cava och deras oslagbart goda friterade pimientos med flingsalt. De är to die for! Men även den spanska getosten är bland de bästa som finns! Bättre aw-mat kan man inte få i Stockholm.

 

Ännu en gång slutade inte aw-n förrän långt efter midnatt. Hotellet levererade enligt förväntan och min lokala nattmatsleverantör rundade av helkvällen på bästa tänkbara sätt.

 

Igår var det en viktig dag, som jag av en slump fick reda på, nämligen Kladdkakans dag. Självklart lyckades vi gottegrisar övertala vår chef att sponsra kladdkakor till eftermiddagsfikat och i min mage slank det ner inte mindre än tre stora bitar med vaniljsås. Mmmmums!!!

 

 

Tveklöst 4 starka fiskar, av 5 möjliga.

 

 

25 minuters effektiv träning utan vila, utan ens en mikropaus. Det är exakt sån träning jag gillar! Men det är lite motigt att resa sig upp och gå tillbaka till skrivbordet efter passet, när det enda man vill är att ligga kvar på golvet, raklång, och kräkas.

 

 

Jag vek ner mig.

 

 

Brödet är enligt Paleo-style, vilket verkar vara den nya kosthysterin efter modeller som GI, lchf, Atkins och cambridge. Paleo går ut på att bara äta "stenåldersmat", det vill säga mat som fanns innan jordbrukandet började och mat som inte på något sätt är processad utan därmed innehåller endast ingrediens. Vitsen med Paleo är inte viktnedgång utan att äta så rena råvaror som möjligt. Det är en idé jag gillar. Det finns dessutom de som menar på att paleomat skulle vara inflammationshämmande för kroppen och ha en massa medicinskt positiva effekter för kroppen. Enda nackdelen med paleo är att det blir dyrt. Ju renare råvaror du köper desto dyrare är det, tyvärr. Att köpa ett halvfabrikat från frysdisken kostar bara en bråkdel av att laga en ordentlig måltid med ingredienser som kommer direkt från naturen (om du inte kan plocka dina kokosnötter och morötter själv förstås, och mala mandelmjölet i egen maskin).

 

Sötpotatisbrödet blir väldigt sött och gott, trots att det inte innehåller något socker eller sötningsmedel, det är sötpotatisen och morötterna som ger sötman. Dessutom blir det extra gott av kanel, kokosmjöl och kokosolja. Dagens lunch blev således det som fanns kvar av veckans trattkantrarellsoppa och några skivor av det ljumma brödet, med mandelsmör på. Rena festmåltiden!

 

 

Istället blev det en snabbt ihopslängd smulpaj med blåbär, en hasselnötspesto och en hallonlakritsglass av lite "rester". När väl den husliga ådran visar sig gäller det att passa på!

 

Så istället för trattkantarellsoppa med sötpotatisbröd till lunch blir det istället torsdagens fröknäcke med hasselnötspesto och mandelsmör och till efterrätt en stor portion varm blåbärspaj med vaniljsås.

 

Jag har inget att anmärka på.

 

Idag är det allhelgons afton. Jag har inte någon grav att tända i Stockholm, men en annan allhelgonatradition jag gillar.

Eftersom vi arbetar halvdag varje år den här aftonen så har det blivit en tradition med lunch eller fika på stan med M. Så även i år så klart. Det gäller att ta tillvara lyxiga dagar, när man får sluta tidigt och får lång helg. Jag gör det med både lunchdejt och en middagsdejt ikväll. Bra start på helgen!

 

I ett liiiitet propellerplan på väg till Trollhättan. (Dock inte för filminspelning)